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Do
26
Mai
2011
Wie gefährlich ist der Ehec-Ausbruch?
Der Erregertyp des Darmkeims ist identifiziert. Vermutlich verbreitete er sich über spanische Salatgurken in deutschen Supermärkten. Was Sie über Ehec wissen sollten.
Die Hände sind wie immer Keim-Überträger Nr. 1. Desinfektionsgels die Lösung.
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Seit 1982 ist der Darmkeim Ehec bekannt. Damals hatten sich 47 Menschen in den US-Bundesstaaten Oregon und Michgan mit einer aggressiven Variante des normalerweise harmlosen Darmbakteriums Escherichia coli angesteckt. Die Betroffenen hatten nicht durchgebratene Burger bei McDonald's gegessen. Zu dem bislang schwersten Ehec-Ausbruch kam es 1996 in Japan, wo sich in einem Sommer Tausende Schulkinder über verunreinigte Rettichsprossen infizierten.
...lesen Sie den vollständigen Bericht auf Zeit.de.
Kommentare: 1
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#1
Während des Ehec Ausbruchs habe ich auf Besuche bei Mc Donalds und anderen Fast Food Ketten verzichtet. Man hat sich dann eher selbst etwas zu Hause zubereitet, weil man sich einfach sicherer gefühlt hat.
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